介護職の業務として代表的な物の一つである「食事介助」。自力で食事を食べられない方にとってはなくてはならない介助です。 ただし、間違った方法で食事介助を行ってしまうとむせ込みや感染症だけでなく、誤嚥性肺炎を引き起こしてしま … 続きを読む 食事介助とは｜正しい方法と安全に食事をするための注意点を解説